Konjak ipak tugunlari konjakning nozik kukunidan ipakka aylantirilgan, so'ngra bambukdan yasalgan shish ustiga bog'langan va ko'pincha yapon kantochilarida uchraydigan oziq-ovqat turidir. Konjak tugunlari yuqori ozuqaviy qiymatga ega va muhim oziq-ovqat tolasiga boy - glyukomannan, suvda eriydigan xun tolasi, ichaklarga kirganda organizm tomonidan so'rilmaydi. Kam kaloriya, kam uglevod, glutensiz. Konjak tugunlari kaloriyalarda juda past bo'lib, bu ichak salomatligini mustahkamlashga ma'lum ta'sir ko'rsatadi. Shuningdek, u qon shakar va xolesterinni tartibga solish ta'siriga ega. Kilo yo'qotish yoki kaloriya iste'molini nazorat qilishni xohlaydigan odamlar uchun javob beradi.