Shirataki guruchini (Konjac guruchini) qanday pishirish kerak
Men tez-tez konjak guruchini iste'mol qilaman, lekin ba'zida men boshqacha narsani xohlayman. Bu past kaloriyali, past uglevodli shirataki guruch past uglevodli dietada haqiqiy oziq-ovqatga eng yaqin alternativalardan biridir.
Agar siz ketogenik parhezni iste'mol qilmasangiz ham, bu kam uglevodli guruch sog'lom tanlovdir, chunki u suvda eriydigan tolani o'z ichiga oladi va shuning uchun xolesterin, diabetni davolash bilan shug'ullanadiganlar uchun nol sof uglevodlar va ozgina kaloriya bor, bu kam uglevodli guruch oshxonangizning asosiy mahsuloti bo'lishi kerak!
Shirataki guruch(konjac guruch) Yaponiya va Janubi-Sharqiy Osiyoda paydo bo'lgan ketogenik guruchga keng tarqalgan muqobildir. Uning "shirataki" nomi guruchning shaffof ko'rinishi tufayli "oq sharshara" degan ma'noni anglatuvchi yaponcha so'zdan kelib chiqqan. Bu guruch eriydigan xun tolasiga boykonjak, bu umumiy ovqat hazm qilish tizimini yaxshilaydi. Shuningdek, u vazn yo'qotish, qon shakarini nazorat qilish va ichakni tozalashga yordam beradigan xususiyatlarga ega.
Konjak guruchining ta'mi qanday?
Konjak guruchengil va chaynalgan. Biroq, u taomingizdagi siz izlayotgan lazzatni osongina o‘zlashtiradi, bu esa uni guruchga kam uglevodli muqobil qiladi.
Texnologiyaning rivojlanishi bilan guruchdan tayyorlangankonjakturli xil ta'mlarda tayyorlanishi mumkin: jo'xori guruchini tayyorlash uchun guruchga jo'xori tolasi qo'shiladi; Binafsharang kartoshka tolasini tayyorlash jarayonida, binafsha kartoshka guruch, binafsha kartoshka pyuresi, binafsha kartoshka ovqat milkshake qilish mumkin; No'xat uni bilan konjak no'xat guruchini tayyorlash mumkin.
Konjakdan tayyorlangan guruchni quyidagi asosiy turlarga bo'lish mumkin:
Quruq guruch,nam guruch/ o'z-o'zidan isitiladigan guruch,tezkor guruch.
Konjac guruchini qanday tayyorlash mumkin?
Oq loy guruch paketini birinchi marta ochganingizda, u mo''jizaviy noodlesga o'xshash yoqimsiz hidga ega. Buni bartaraf etishning eng yaxshi usuli - uni bir necha daqiqa davomida suv ostida yuvish yoki ozgina oq sirka bilan bir necha marta yuvish.
Shirataki guruchini pishirish faqat bir nechta ingredientlarni talab qiladi. Tayyor bo'lgach, bu kam uglevodli guruch siz tanlagan taomga qo'shilishi mumkin.
Tarkibi: konjak guruch, soya yog'i, kolbasa, makkajo'xori yadrolari, sabzi, sous.
Konjak guruchini tayyorlang
1. Konjak guruchini filtrda to'kib tashlang, so'ngra bir necha daqiqa davomida suv ostida yuving.
2. Suvni to'kib tashlang va konyak guruchini quruq qozonga quying (eng yaxshi natijaga erishish uchun quritishdan oldin suv yoki moy qo'shmang).
3. Suvning ko'p qismi bug'langandan so'ng, soya yog'i qo'shing; bir necha daqiqa davomida o'rta-sekin olovda aralashtiramiz, keyin olib tashlang va plastinka.
4. Idishga yog' soling, yonma-ovqatlarni (makkajo'xori, kolbasa, sabzi) qozonga soling va aralashtirib qovuring. Tayyorlangan konjak guruchini to'kib tashlang va birga qovuring. Tuz qo'shing.
5. Ingredientlarni aralashtirib, xizmat qilishdan oldin yana bir necha daqiqa pishiring.
Konjac guruchini yeyish sahnasi:
1. Restoran: Restoranda bo'lishi kerakkonjak noodle/guruch, bu sizning do'koningizda savdoni kuchaytiradi;
2. Yengil oziq-ovqat restoranlari: Konjac guruchidagi xun tolasining o'zi engil taomlar bilan birlashtirilganda iste'molchilar salomatligi uchun foydalidir;
3. Fitness do'koni: Siz uni bilan yeyishingiz mumkinkonjak taomlarijismoniy mashqlar paytida, bu tanadan toksinlarni chiqarib tashlash va ichaklarni tozalash uchun qulayroqdir;
4. Oshxona: Siz tanlagan konjakning ko'p turlari mavjud, ular olomonni haydashga yordam beradi;
5. Sayohat: Sayohat paytida bir quti konjac o'z-o'zidan isitiladigan guruchni olib keling, bu oddiy, qulay va gigiyenikdir;
Boshqa diabetga chalinganlar / tatlandırıcılar / dietalar: Konjac sizning eng yaxshi pul tikishingizdir. Konjak tarkibidagi xun tolasi qon shakarini nazorat qilish va vazn yo'qotishga yordam beradi.
Sizga ham yoqishi mumkin
Siz so'rashingiz mumkin
Xabar vaqti: 26-oktabr-2022