Mo''jizaviy makaronni qanday tayyorlash mumkin
Shirataki ugrasi (mo''jizaviy ugra, konjak ugrasi yoki konnyaku ugrasi) Osiyo oshxonasida mashhur bo'lgan ingredientdir. Konjak keng qo'llaniladi. U maydalangan va keyin ugra, guruch, gazak, toufu yoki hatto kokteyl shaklida tayyorlangan konjak o'simligidan tayyorlanadi. Shirataki ugrasi deyarli nol kaloriya va nol uglevodga ega. U sog'liq uchun foydali bo'lgan xun tolasiga boy.
Sehrli ugrachaning ta'mi bormi? Agar menga ta'mi yoqmasa-chi?
Sehrli ugrachadagi suyuqlik isteʼmol qilinadigan ohaktosh suvidir, bu ugrachalarning saqlash muddatini va korroziyaga qarshi taʼsirini oshirishi mumkin, shuningdek, ugrachalarning yangiligi, taʼmi va boshqalarga koʻproq yordam beradi. Agar siz ushbu qoʻllanmaga amal qilsangiz, taʼmi ham, tuzilishi ham sezilarli darajada yaxshilanishi mumkin. Oltin qoida shundaki, ularni yaxshilab yuvib tashlang va iloji boricha koʻproq suvni olib tashlash uchun yogʻ yoki boshqa suyuqliksiz tovada qovuring. Lagchalarda qancha kam suv qolsa, tuzilishi shuncha yaxshi boʻladi. Ular tayyorlangandan soʻng, ularni souslarda, souslarda, pishloqli yoki qovurilgan kartoshkada pishirish mumkin.
mo''jizaviy makaron tayyorlash usuli
Birinchisi: Lag'monni to'kib tashlang. Paketdagi barcha suvni to'kib tashlang. Lag'monni katta elakka soling va oqayotgan suv ostida yaxshilab yuving.
Ikkinchi: Qaynoq suv solingan qozonga soling va 2-3 daqiqa davomida pishiring. Bu qadam yoqimsiz hidni yo'qotish uchun muhimdir. (Bundan tashqari, bir chimdim sirka qo'shish ham yordam beradi!)
Uchinchidan: Kichik idishdagi sous uchun sarimsoqni tozalang va ezib tashlang. Zaytun moyi, kunjut moyi, olma sirkasi (oz miqdorda), soya sousi, ustritsa sousi va oq kunjut urug'larini qo'shing. Yaxshilab aralashtiring. Chetga qo'ying.
To'rtinchi: Konjak makaronini qaynoq suvda 5 daqiqa davomida pishiring, makaronni olib, ustiga sovuq suv quying, so'ngra ortiqcha ziravorlarni qo'shing va aralashtiring. Agar siz sabzavotlarni yoqtirsangiz, ozgina yashil qovun, sabzi, brokkoli va yog'siz go'sht/mol go'shti qo'shing va yeyishingiz mumkin.
Issiq qozondagi makaron
Qanday pishirilganidan qat'i nazar, lag'monni bir necha marta yuvish kerak. Avval sousni tayyorlang: ozgina sarimsoq pyuresini, maydalangan piyozni, soya sousini, istiridye sousini, chili sousini (ta'bga qarab tanlang), kunjut yog'ini, yog' manbasini oling, aralashtiring, hamma mazali sous tayyor, issiq ziravorni qozonga soling, qaynatib oling, yuvilgan lag'monni qozonga soling, 2 daqiqa qoshiq bilan pishiring (lag'monni juda uzoq vaqt ushlab turish yaxshi emas), uni olib, sousdagi lag'mon uchun oling, endigina yeb bo'ldingiz!
Qovurilgan ugra
Paketni oching, makaronlarni ikki marta yuving, suvini to'kib tashlang, yog'ni qozonga soling, makaronlarni qozonga soling va qovuring, ozgina tuz, soya sousi, birga iste'mol qilishni yoqtiradigan sabzavotlarni qo'shing, ozgina suv qo'shing, 3 daqiqadan so'ng yeyishingiz mumkin, ta'mi yetarli emas, siz boshqa ziravorlar paketini ham qo'yishingiz mumkin.
Umuman olganda, konjak makaronlarini pishirish oson va ularni turli xil usullar bilan iste'mol qilish mumkin. Agar siz ofis ishchisi bo'lsangiz yoki pishirishga dangasa bo'lsangiz, odatda paketda iste'mol qilinadigan tez tayyorlanadigan makaron yoki guruchni tanlashingiz mumkin. Bu juda qulay.
Xulosa
Mo''jizaviy ugrachalar Shirataki ugrachasi bo'lib, uni turli usullar bilan tayyorlash mumkin. U mazali, foydali va qulay.
Sizga yoqishi mumkin
Siz so'rashingiz mumkin
Nashr vaqti: 2022-yil 4-mart